Рейтинг самой вкусной кухни мира

Кухня народов мира является одним из самых удивительных и разнообразных аспектов культуры каждой страны. От красочных специй Индии до изысканных блюд Франции, каждая страна имеет свои уникальные и неповторимые вкусы и традиции. В этой статье мы рассмотрим топ 10 стран с самой вкусной кухней в мире по рейтингу на 2021 год.

На первом месте нашего рейтинга находится Италия, известная своей изысканной итальянской кухней. Итальянская кухня славится своими свежими ингредиентами, вкусными томатными соусами, ароматными оливковыми маслами, а также пастой и пиццей, приготовленной по правильным рецептам.

Второе место в нашем рейтинге занимает Япония, страна, известная своими уникальными суши и сашими. Японская кухня славится своим утонченным вкусом и качественными продуктами. В Японии также популярны лапша рараку, терияки и другие традиционные японские блюда.

Третье место в нашем рейтинге занимает Мексика, известная своей пикантной и сочной мексиканской кухней. Основные источники еды в Мексике — это кукуруза, фасоль, авокадо и острый перец чили. Мексиканская кухня предлагает много интересных блюд, включая такие известные, как такос, чили, гуакамоле и многое другое.

В этой статье мы рассмотрим топ 10 стран с самой вкусной кухней в мире по рейтингу на 2021 год.

Рейтинг 2021: самая вкусная кухня в мире

1. Италия – эту страну справедливо можно назвать царством пасты, пиццы и оливкового масла. Богатые вкусы и ароматы итальянской кухни оставят незабываемые впечатления.
2. Франция – французская кухня славится своими изысканными деликатесами. Французские сыры, вина, гастрономические места и десерты восхитят даже самых требовательных гурманов.
3. Испания – это страна, где смешиваются арабская, средиземноморская и латиноамериканская кухни. Тапас, паэлья, хамон и сангрия являются главными символами испанского гастрономического искусства.
4. Таиланд – таиландская кухня славится своим изобилием экзотических специй и острых блюд. Том-ям, пад тай и зеленый карри – настоящие гастрономические шедевры.
5. Япония – японская кухня известна своими свежими ингредиентами и изысканным подходом к приготовлению блюд. Суши, сашими и рамен – незаменимые атрибуты японской кухни.
6. Индия – индийская кухня обладает богатыми и глубокими вкусами благодаря широкому использованию специй. Карри, бирьяни и наан – это только часть богатого кулинарного наследия страны.
7. Мексика – мексиканская кухня известна своими яркими и пикантными блюдами. Такие блюда, как такос, гуакамоле и энчиладас, стали популярными по всему миру.
8. Греция – греческая кухня наполнена солнечными вкусами Средиземноморья. Фета, мусака, тзатики и оливковое масло – главные символы греческой гастрономии.
9. Марокко – марокканская кухня объединяет в себе влияния многих культур. Таджин, кускус и харира – настоящие вкусовые открытия для ценителей кулинарии.
10. Вьетнам – вьетнамская кухня отличается свежестью и легкостью блюд. Фо, бунча, бань чанг и бо – это настоящие кулинарные сокровища Вьетнама.

Итальянская кухня — эмблема Италии

Основой итальянской кухни являются свежие овощи, фрукты, оливковое масло, травы и специи. Сыр, морепродукты, мясо и птица также широко используются в блюдах. Традиционные итальянские блюда, такие как пицца, паста, лазанья, равиоли и гнио́ччи, завоевали популярность во всем мире и стали неотъемлемой частью мировой кулинарии.

Итальянская кухня не только вкусная, но и имеет глубокую историю и культурные особенности. Она передается из поколения в поколение, сохраняет традиции и семейные рецепты. Шеф-повары Италии с большим уважением относятся к своему искусству и создают настоящие шедевры на кухне.

Итальянские рестораны и пиццерии, распространенные по всему миру, предлагают насладиться аутентичными итальянскими блюдами, которые отличаются своим неповторимым вкусом и качеством. Итальянская кухня — это не просто еда, это искусство, которое способно погрузить вас в мир гастрономических наслаждений и раскрыть новые грани вкуса и аромата.

Французская кухня — изысканность и элегантность

Французская кухня считается одной из самых престижных и изысканных в мире. В ней сочетаются традиционные рецепты и уникальный подход к готовке, что придает ей неотразимый вкус и элегантность.

Французы уделяют огромное внимание качеству и свежести продуктов. Они предпочитают использовать сезонные ингредиенты и предлагать блюда, которые подчеркивают их естественный вкус. Овощи и фрукты в французской кухне часто подаются свежими или только слегка обработанными, чтобы сохранить максимум питательных веществ и ароматов.

Французская кухня известна своим богатством разнообразных сыров и молочной продукции. Блюда сыров являются неотъемлемой частью французской культуры и гастрономического наследия. Французы также славятся своими выпечкой и кондитерскими изделиями — от изысканных круассанов и багетов до роскошных тортов и пирожных.

Икра, морепродукты, мясо и птица также занимают важное место в французской кухне. Французская кулинария известна своими утонченными соусами, которые добавляют изысканность и глубину вкусу. Французы также не могли обойти вниманием виноделие — Франция является одной из ведущих стран в производстве высококачественных вин.

Французская кухня представляет широкий выбор блюд для любого вкуса и предпочтения. От классических бистро с уютной атмосферой до мишленовских ресторанов с множеством звезд — каждый найдет что-то по душе. Развлекаясь во Франции, не забудьте попробовать знаменитый рататуй, бульон, фуа-гра, салат нисуаз, крепы и многое другое.

Французская кухня является идеальным сочетанием изысканности, элегантности и непревзойденного вкуса. Ее уникальные блюда, приготовленные с любовью и мастерством, оставят незабываемые впечатления и откроют новые гастрономические горизонты.

Японская кухня — искусство гастрономии

Японская кухня известна своим утонченным вкусом, здоровыми ингредиентами и безупречным приготовлением. Ее искусство гастрономии удивляет своей простотой и деталями, которые играют решающую роль в создании блюд.

Одной из особенностей японской кухни является использование свежих ингредиентов, чтобы сохранить их натуральный вкус и питательные свойства. Прямо перед самим приготовлением, повары тщательно отбирают продукты на рынках, чтобы увериться в их свежести и качестве.

Суши и сашими являются одними из самых популярных блюд японской кухни. Суши — это рисовые клубочки, обычно с различными начинками, такими как рыба или морепродукты. Сашими — это свежие ломтики рыбы или морепродуктов, которые подаются с соевым соусом и васаби.

Японская кухня также известна своими супами, такими как рамен и мисо. Рамен — это японская версия горячего супа с лапшой и различными начинками. Мисо — это суп на основе сои, с добавлением ферментированной пасты мисо и различных ингредиентов.

Теппан-яки — это еще одно популярное блюдо японской кухни. Это жареные на гриле мясные или овощные продукты, готовые сразу у гостей за столом. Гриль находится прямо на столе, и повар готовит блюда прямо перед гостями, что создает уникальное шоу.

Японская кухня также славится своим разнообразием сладостей и десертов. Одним из самых знаменитых десертов является матча — порошок из тертого зеленого чая, который можно добавлять во множество сладких десертов, например в зеленый чай мороженое или торт.

Японская кухня — это не просто обычная еда, это настоящее искусство гастрономии, которое знает тысячелетнюю историю и все еще удивляет своим вкусом и качеством.

Тайская кухня — взрыв вкуса и аромата

Одной из наиболее известных и популярных тайских блюд является Том Ям — острое суповое блюдо с морепродуктами или курицей, а также лимонной травой, галангалом и чили. Его вкус сочетает в себе остроту, кислоту и сладость, создавая уникальную гармонию.

Еще одно популярное блюдо — Пад Тай — это жареные лапша с морепродуктами или курицей, яйцом, орехами и соусом Тамаринд. Оно отличается насыщенным вкусом и характеризуется сложной игрой вкусов.

Тайская кухня также известна своими разнообразными карри. Карри — это соус, приготовленный с использованием различных специй и трав, кокосового молока и мяса или овощей. Карри в Таиланде можно найти везде, от простых уличных лавок до элегантных ресторанов.

Необходимо отметить, что тайская кухня — это не только острые и пикантные блюда. В ней есть место и для сладких десертов. Один из них — Манго с липким рисом, подается с кокосовым молоком. Этот десерт является настоящей вкусовой гармонией, сочетая сладость манго с нежным вкусом липкого риса и ароматом кокосового молока.

Вывод: Тайская кухня — это настоящий взрыв вкусов и ароматов. Она предлагает широкий выбор блюд, от острых супов до сладких десертов. Тайская кухня является неповторимой комбинацией различных вкусов, которая оставит незабываемые впечатления для всех ценителей хорошей еды.

Мексиканская кухня — веселье и пикантность

Мексиканская кухня известна своим обилием вкусов и использованием разнообразных специй. Эта кухня сочетает в себе старинные традиции индейцев и влияние испанской кухни после колонизации. Мексиканская кухня восхищает многих гурманов своей остротой, ароматностью и насыщенностью вкуса.

Мексиканская кухня славится своими блюдами, такими как такос, энчиладас, гуакамоле и чиликвилис. Taco – популярное блюдо, которое представляют маленькие круглые лепёшки из кукурузной или пшеничной лапши, начиненные кусочками курицы, говядины, рыбы или овощами, а также соусом и салатом. Энчилада – это очень популярное блюдо, готовимое из тортильи, приготовленной из кукурузной или пшеничной муки, с начинкой, обычно из мяса или сыра.

Мексиканская кухня также известна своими острыми соусами, такими как сальса и гуакамоле. Для приготовления этих соусов используются острый перец халапеньо, лук, помидоры и другие ингредиенты, которые придают блюдам яркий вкус и аромат.

Если вы любите весело проводить время за столом и наслаждаться разнообразием вкусов, то мексиканская кухня – именно то, что вам нужно. Ее блюда прекрасно подходят для различных праздников и семейных посиделок. А пикантный вкус мексиканской кухни никого не оставит равнодушным!

Испанская кухня — кулинарное разнообразие и традиции

Испанская кухня известна своим богатством вкусов, разнообразием ингредиентов и уникальными традициями приготовления пищи. Эта кухня заслуженно занимает место среди лучших в мире благодаря вниманию к деталям и страсти к еде.

Основными ингредиентами испанской кухни являются оливковое масло, свежие овощи, морепродукты, сыры, мясо и, конечно же, хамон — знаменитая испанская ветчина. Пряные специи, такие как паприка и шафран, также являются неотъемлемой частью испанской кухни, придающей блюдам особый вкус и аромат.

Испанская кухня славится своими традиционными блюдами, такими как паэлья — рисовое блюдо с овощами, морепродуктами или мясом, газпачо — холодный суп из помидоров, оливкового масла и овощей, и такие деликатесы, как гамбас ал ахильо — креветки, обжаренные с чесноком и красным перцем.

Испанцы очень любят проводить время за столом, поэтому национальная культура включает в себя множество традиций, связанных с едой. Тапас — это маленькие порции закусок, которые подаются вместе с алкогольными напитками в барах. Кастаниетки и фламенко — это традиционные испанские ритуалы, сопровождающиеся национальными танцами и музыкой, которые часто сопровождаются настилом местной кухни.

В целом испанская кухня является источником гордости для жителей страны и незабываемым опытом для посетителей. Божественные вкусы и аутентичные рецепты делают испанскую кухню одной из самых восхитительных и незабываемых в мире.

Ниже представлена таблица, показывающая некоторые из популярных блюд испанской кухни: