Курица является одним из самых популярных мясных продуктов в мире. Существует множество пород кур, но не все они предназначены для производства мяса. В этой статье мы рассмотрим топ 10 популярных мясных пород кур, которые пользуются наибольшей популярностью среди птицеводов и потребителей.
1. Бройлер
Бройлер является самой популярной мясной породой кур. Он отличается быстрым ростом и хорошими показателями набора мяса. Бройлеры выращиваются специально для мясного направления и уже в возрасте 6-7 недель достигают веса в 2-3 кг.
«Бройлеры — это идеальный выбор для тех, кто хочет получить максимальный урожай мяса в кратчайшие сроки», — отмечает птицевод-эксперт.
«2. Корнишская
3. Маран
4. Кохинхин
5. Испанская синель
6. Пернатый лебедь
7. Американский крайслер
8. Пиллишицкая мясная
9. Доминант
10. Ситра
Ознакомившись с этим списком, каждый питомец сможет выбрать наиболее подходящую породу кур для своего домашнего хозяйства или коммерческого использования. Наслаждайтесь качественным мясом и удачным разведением птицы!
Рейтинг популярных пород кур
В данном рейтинге представлены самые популярные породы мясных кур, которых разводят как для получения мяса, так и для продукции яиц.
- Брайтон рок – эта порода кур отличается высокой продуктивностью и производством качественной мясной птицы.
- Корниш – порода известна своим отличным мясом с нежным вкусом. Колоритный внешний вид идеально дополняет мясное использование этих кур.
- Барра – эта порода отличается высокой яйценоскостью и одновременно дает хорошее мясо. Перепела постепенно вытесняют мясо других пород.
- Корниш-кросс – это является результатом скрещивания птицы мастер куриной породы с домашними породами. Полезно для курочек и для гусей.
- Кубанская – хорошая яйценоскость сочетается с хорошим мясным качеством птицы
- Барневельдер – птица этой породы отличается от высокой продуктивности и мяса с насыщенным желтым цветом
- Араукана – птица с нестандартными яйцами, разной формой, цветом и размером, но мясо слабовкусное и медленнорастущее.
- Доминикана – птица, порода которой известна надежностью, силой и спокойствием. Хорошая яйценоскость.
- Израильская порода Цан – надежна и способная выложить годные и вкусные яйца. В большом спросе у большинства людей
- Мастер Грей – потрясающий вариант породы для начинающих голубоводов, которые имеет отличный иммунитет
Брама
Брама имеет массивное телосложение с широкой грудной клеткой, короткими ногами и большой пышной гребенью. Чаще всего, их оперения бывает в черном, белом или брауноватом оттенках, но существуют и другие вариации окраски.
Кроме своей импозантности, Брама обладает адекватным характером, хотя иногда могут быть склонны к доминированию. Но, несмотря на это, они очень лояльны и привязаны к своим владельцам.
Брама — это отличные мясные породы кур, так как они обладают крупным размером и мясистостью. Однако, они также являются хорошими яйценосками, способными нести около 150 яиц в год.
Питание Брамы следует быть богатым и разнообразным, включая зерно, овощи и органические продукты. Они также требуют просторного места для передвижения и физической активности.
Благодаря своей привлекательности и полезным характеристикам, Брама стала одной из популярных пород кур в мире. Они часто используются как декоративные птицы, а их мясо и яйца являются великолепным дополнением к диете.
Кохинхин
Куры породы Кохинхин выведены в Юго-Восточной Азии и являются представителями азиатской группы пород. Они выращиваются как мясные куры, а также используются в качестве декоративного элемента в садоводстве и птицефермах. Курям породы Кохинхин свойственна масса в 4-5 кг и продолжительная жизнь – до 10 лет.
Один из главных достоинств породы Кохинхин – это их спокойный и неприхотливый характер. Куры не требуют особого ухода и могут легко приспособиться к жизни на открытом воздухе. Они способны выдержать низкие температуры, но при жаркой погоде могут испытывать дискомфорт.
Кохинхины отличаются своей продуктивностью и хорошим потенциалом в мясном направлении. У них развитая мышечная система, обеспечивающая высокую выходную продукцию. Курям породы Кохинхин свойственно быстрое набирание массы, а также высокое содержание полезных веществ в мясе. Однако, стоит отметить, что их яйценоскость невысока, поэтому куры породы Кохинхин редко используются для производства яиц.
| Характеристика породы | Значение |
|---|---|
| Размер | Крупный |
| Вес кур | 4-5 кг |
| Продолжительность жизни | До 10 лет |
| Характер | Спокойный |
| Потенциал в мясной продукции | Высокий |
| Яйценоскость | Невысокая |
Плимутрок
Куры породы Плимутрок отличаются крупным размером и высокой мясистостью. Они имеют крепкую и массивную конструкцию тела, что делает их идеальными для производства мяса. Курочки этой породы достигают взрослого веса примерно за 4-6 месяцев.
Плимутроки характеризуются спокойным и уравновешенным характером, что делает их легкими в уходе и содержании. Они отлично приспособлены к различным климатическим условиям и не требуют особого ухода или специального кормления.
Мясо кур породы Плимутрок отличается высоким качеством и нежностью. Оно имеет отличные вкусовые качества и характеризуется низким содержанием жира.
| Основные характеристики | Описание |
|---|---|
| Размер | Крупный |
| Масса | Самцы: 4-5 кг, самки: 3-4 кг |
| Цвет оперения | Белый |
| Скороспелость | 4-6 месяцев |
| Уровень продуктивности | Высокий |
Оспорк
Оспорк выведена в конце 19 века в Европе путем скрещивания различных мясных пород. Отличительной особенностью оспорка является его большой размер. Взрослые петухи этой породы могут достигать веса до 4-5 кг, а куры — до 3-4 кг.
| Характеристики породы | Оспорк |
|---|---|
| Продуктивность яиц в год | Около 150-180 штук |
| Минимальный вес петуха | 4 кг |
| Минимальный вес куры | 3 кг |
| Мясная продуктивность | Высокая |
Оспорк отличается неприхотливостью в уходе, обладает хорошей иммунной системой и высокой адаптивностью к различным климатическим условиям. Благодаря своей мясной продуктивности и быстрому набору веса, оспорк пользуется большой популярностью среди птицеводов.
Делиатор
Делиаторы отличаются своей крупной и мясистой тушкой, которая имеет высокую плотность мышц. Это делает их идеальными для производства мяса высокого качества. Курочки данной породы набирают вес достаточно быстро, что также является важным фактором при коммерческом разведении.
Важной особенностью Делиаторов является их способность хорошо переносить различные климатические условия. Они могут выживать в суровых погодных условиях и способны обеспечивать стабильный урожай мяса даже при экстремальных температурах.
Однако, помимо всех своих преимуществ, Делиаторы могут быть более требовательны в уходе и содержании, поэтому перед выбором этой мясной породы кур нужно внимательно изучить все особенности и требования к их содержанию.
В целом, Делиаторы являются одной из лучших мясных пород кур, которые отличаются крупной и мясистой тушкой, а также способностью хорошо адаптироваться к различным климатическим условиям. Они стали одними из предпочтительных пород для коммерческого разведения мясных кур.